Marco Bianchi

Nessun test del sangue, del pelo o della saliva è in grado di diagnosticare un'allergia o un'intolleranza alimentare nel cane o nel gatto. Gli esami IgE e IgG sono poco ripetibili, i kit sul pelo hanno dato risultati "positivi" anche su pelo sintetico e acqua e la biorisonanza non ha prove. L'unico metodo valido è la dieta a eliminazione di almeno 8 settimane seguita dalla reintroduzione del vecchio cibo.

L'umido Feline Porta 21 e Feline Finest per gatti è tonno o pollo in brodo al 41-65%, con pochissimi grassi e circa 50-70 kcal per 100 g, ma è un alimento complementare: l'etichetta consiglia appena 35 g al giorno per un gatto di 4 kg, sopra un cibo completo. Complete sono invece le lattine Superfood e le tre crocchette Feline Finest, tutte a base di pollo. Usato bene, il topper costa circa 0,40 euro al giorno.

Sì, il cane può mangiare un po' di polenta semplice, cotta in acqua e senza sale né condimenti: è amido di mais cotto, digeribile e non tossico. Apporta però poche proteine, di scarsa qualità, quindi va data in piccole quantità dentro il 10% delle calorie giornaliere. I veri rischi sono i condimenti: burro e formaggi della polenta concia o taragna, gorgonzola, salsiccia, ragù con cipolla e aglio, polenta fritta o cotta nel brodo salato.

Il pesce della Vigilia si può condividere con il cane solo se cotto al naturale, sgusciato e senza lische. Salmone affumicato, baccalà, alici sotto sale e sott'olio sono troppo salati; gamberi, cozze, vongole, calamari e polpo vanno bene lessati e senza guscio, mentre fritture e sughi all'aglio no. Quantità, rischi del crudo e cosa fare se ha rubato qualcosa.

La rottura del legamento crociato nel cane è quasi sempre il risultato di una degenerazione lenta, e il sovrappeso è il fattore di rischio su cui si può agire di più. Durante il riposo forzato le calorie vanno ridotte subito, il peso forma decide il successo sia della chirurgia sia della terapia conservativa e protegge l'altro ginocchio, che si rompe in circa un cane su due.

Le crocchette Leonardo per gatti hanno il 30% di carne fresca al primo posto e proteine di pollame disidratate fino al 33%, con carboidrati stimati tra il 27 e il 37% della sostanza secca e un costo di circa 5,50-8,70 euro al kg nei sacchi grandi. Le lattine All Meat sono un umido completo onesto; le buste Finest Selection hanno la carne nominata migliore ma costano quasi 17 euro al kg.

Il lipoma è un tumore benigno del grasso sotto la pelle, frequente nei cani anziani, sterilizzati e più pesanti della media della razza. Nessun cibo, integratore o dieta "detox" scioglie un lipoma; tenere il cane al peso forma è l'unica leva alimentare sensata e può frenare la crescita di nuovi depositi, ma non fa sparire quelli che ci sono. Ogni nuova pallina va controllata dal veterinario con un ago aspirato, perché anche tumori maligni possono sembrare lipomi.

Un gattino con diarrea non va mai messo a digiuno: continua a mangiare il suo cibo per gattini in pasti piccoli e frequenti, e va visto dal veterinario molto prima di un gatto adulto, in giornata se ha meno di 8 settimane, vomita, è abbattuto o freddo. Le cause più comuni sono il cambio di cibo all'adozione, il latte vaccino e i parassiti intestinali.

Un gatto adulto assume in tutto circa 40-60 ml di acqua per kg al giorno, sommando ciotola e cibo; oltre i 100 ml per kg si parla di polidipsia, cioè sete eccessiva. Nel gatto adulto e anziano le cause più frequenti sono insufficienza renale cronica, diabete e ipertiroidismo, che solo gli esami possono distinguere. L'acqua non va mai limitata e la dieta si sceglie solo dopo la diagnosi.

La pica è l'abitudine di succhiare, masticare o ingoiare cose che non sono cibo: lana, stoffa, plastica, cartone, elastici. È più frequente nei gatti orientali come Siamese, Burmese e Orientale, e si associa a fame intensa, stress, svezzamento precoce e talvolta a malattie come anemia o disturbi gastrointestinali. Leccare la plastica di solito è innocuo, ingoiarla no; un filo che spunta dalla bocca non va mai tirato.

Il gelato non è adatto al cane: contiene lattosio, molto zucchero e grassi, e alcuni gusti sono pericolosi (cioccolato, caffè, malaga con uvetta, gelati senza zucchero con xilitolo). Un assaggio di fiordilatte o di un sorbetto alla frutta permessa non è un'emergenza in un cane sano, ma d'estate è meglio offrire alternative fresche fatte in casa, come yogurt bianco, banana o anguria congelati, dentro il 10% delle calorie giornaliere.

L'umido Granatapet DeliCatessen per gatti è fatto per il 70-72% di carne e organi nominati, con brodo, l'1% di semi di melagrana e olio di salmone, senza cereali né zuccheri; Pollo PURO e Vitello PURO hanno una sola carne. Ma Salmone & Frutti di mare e quasi tutta la linea Symphonie sono soprattutto pollo, e l'integrazione vitaminica è corta. Le crocchette sono senza cereali, a base di patata, e costano circa 0,36-0,42 euro al giorno per un gatto di 4 kg nei sacchi da 9 kg.