Dieta dello Shar Pei: calorie, porzioni, pelle sensibile e reni

Lo Shar Pei adulto pesa indicativamente 18-25 kg e ha bisogno di circa 860-1.250 kcal al giorno se fa una vita tranquilla o è sterilizzato, fino a 1.400-1.550 kcal se è molto attivo. È una razza con pelle e orecchie delicate, spesso soggetta a dermatite atopica e ad allergie alimentari, con un intestino che in alcuni soggetti assorbe male la vitamina B12 e con una malattia infiammatoria ereditaria, la febbre dello Shar Pei, che nel tempo può danneggiare i reni. L'alimentazione non previene queste condizioni, ma conta per tenere il cane in peso forma (le pieghe in più trattengono umidità e infezioni), per capire con una dieta di eliminazione se c'entra il cibo e per gestire reni e intestino insieme al veterinario.

Quanto pesa uno Shar Pei adulto

Lo standard FCI (n. 309, gruppo 2, molossoidi) indica un'altezza al garrese di 44-51 cm e un peso di 18-25 kg, con le femmine in genere nella parte bassa dell'intervallo. I valori delle altre razze sono nella tabella del peso ideale del cane per razza.

Nello Shar Pei valutare la forma a occhio è difficile: le pieghe della pelle, soprattutto su testa, collo e garrese, e il mantello ruvido possono far sembrare grasso un cane in forma, o nascondere i chili in più. Il controllo va fatto con le mani, sul torace e sui fianchi dove la pelle è più aderente: costole che si sentono con una leggera pressione, una vita visibile dall'alto e l'addome che risale, cioè un punteggio 4-5 su 9 nel Body Condition Score del cane. Se le pieghe del corpo diventano più profonde e numerose con gli anni, spesso il motivo è il grasso, non la razza.

Porzioni indicative per peso

Sono stime di partenza calcolate con il metodo spiegato in quante calorie mangia un cane al giorno: energia a riposo (70 × peso^0,75) moltiplicata per un fattore che va da circa 1,4 per il cane tranquillo a 2 per il cane molto attivo. Lo Shar Pei di famiglia è in genere un cane calmo e poco sportivo, quindi sta quasi sempre nella prima colonna; dopo la sterilizzazione il fabbisogno scende ancora, come spiegato in fabbisogno calorico del cane sterilizzato.

Le crocchette vanno pesate, come spiegato in come pesare le crocchette, e la razione corretta in base al peso controllato ogni 2-3 settimane. Se il cane è già ingrassato, il piano è in come far dimagrire un cane in sovrappeso.

Pelle, pieghe e orecchie

La pelle è il capitolo più frequente nella vita di uno Shar Pei. Le condizioni più comuni, tutte da diagnosticare con il veterinario:

• Dermatite atopica: un'allergia della pelle ad acari, pollini e altri allergeni ambientali, con prurito, leccamento delle zampe, arrossamenti e infezioni ricorrenti. Lo Shar Pei è tra le razze più predisposte.
• Piodermite delle pieghe (intertrigine): nelle pieghe profonde si accumulano umidità e sebo, e batteri e lieviti si moltiplicano. Il sovrappeso rende le pieghe più profonde e peggiora il problema; asciugarle e pulirle regolarmente conta quanto la dieta.
• Otiti: il condotto uditivo dello Shar Pei è molto stretto e le orecchie piccole e ripiegate lo arieggiano poco. Le otiti ricorrenti sono spesso il segno di un'allergia di fondo, come spiegato in otite nel cane e alimentazione.
• Mucinosi: le tipiche pieghe sono dovute all'accumulo nella pelle di acido ialuronico (mucina). In alcuni cani diventa eccessivo e forma piccole vescicole che rilasciano un liquido viscoso. È un tratto della razza e non dipende dal cibo.

Il ruolo dell'alimentazione

L'allergia alimentare dà sintomi quasi identici alla dermatite atopica, può coesistere con essa e nello Shar Pei si associa spesso a feci molli o diarrea. L'unico modo affidabile per capire se c'entra il cibo è una dieta di eliminazione di almeno 8 settimane, impostata con il veterinario:

• un alimento con una proteina mai mangiata prima o con proteine idrolizzate, cioè spezzate in frammenti troppo piccoli per scatenare l'allergia;
• nient'altro per tutto il periodo: niente snack, avanzi, masticativi o compresse aromatizzate;
• al termine, la reintroduzione del vecchio cibo: se il prurito torna in pochi giorni, l'allergia alimentare è confermata.

Il procedimento completo è in dieta di eliminazione casalinga per il cane, e la scelta tra proteina nuova e idrolizzata in crocchette anallergeniche e idrolizzate. Nel cane atopico gli omega-3 EPA e DHA a dose definita sostengono la barriera cutanea come supporto alla terapia, con effetti visibili dopo 8-12 settimane: dosi e fonti sono in omega-3 e dermatite atopica nel cane. Il quadro generale è in alimentazione del cane con dermatite e allergie.

Febbre dello Shar Pei e reni

La febbre familiare dello Shar Pei, oggi inquadrata come malattia autoinfiammatoria dello Shar Pei, è una condizione ereditaria legata alla stessa variante genetica che produce le pieghe. Si manifesta con episodi di febbre alta che durano in genere 1-3 giorni, spesso con gonfiore e dolore delle caviglie (il cosiddetto "garretto gonfio"), abbattimento e rifiuto del cibo. Gli episodi vanno sempre valutati dal veterinario.

Il rischio più serio a lungo termine è l'amiloidosi reattiva: l'infiammazione ripetuta porta al deposito di una proteina anomala (amiloide) negli organi, soprattutto nei reni e talvolta nel fegato. Può portare a insufficienza renale, a volte già in età giovane-adulta. Cosa significa in pratica:

• La dieta non previene né la febbre né l'amiloidosi. Nessun alimento o integratore ha dimostrato di proteggere i reni dello Shar Pei.
• Controlli periodici di sangue e urine, compreso il rapporto proteine/creatinina urinario, aiutano il veterinario a individuare presto un danno renale. Le terapie per ridurre l'infiammazione sono decise da lui.
• Acqua sempre disponibile e, se il cane beve poco, una parte di cibo umido. Al contrario, un cane che inizia a bere e urinare molto di più merita una visita, come spiegato in cane che beve molto: cause.
• Una dieta renale si introduce quando il veterinario diagnostica la malattia renale, non prima e non di propria iniziativa: stadi e cibo renal sono spiegati in insufficienza renale nel cane: alimentazione, la versione casalinga in dieta casalinga per il cane con insufficienza renale.

Intestino sensibile e vitamina B12

Nello Shar Pei sono descritti con più frequenza della media due problemi intestinali collegati:

• Enteropatie croniche: diarrea o feci molli ricorrenti, vomito, perdita di peso. Una parte dei cani migliora con un cambio di dieta (enteropatia "responsiva alla dieta"), spesso con proteine nuove o idrolizzate; altri hanno una vera malattia infiammatoria cronica intestinale (IBD) che richiede farmaci. Il percorso è descritto in dieta del cane con IBD e, per gli episodi acuti, in dieta del cane con diarrea.
• Carenza di cobalamina (vitamina B12): studi su Shar Pei con sintomi intestinali hanno trovato valori bassi di B12 molto più spesso che in altre razze, e si sospetta una componente ereditaria nell'assorbimento. Una carenza peggiora l'appetito, il peso e la ripresa dell'intestino.

Se il tuo Shar Pei ha disturbi digestivi che durano, il veterinario può dosare B12 e folati nel sangue. L'integrazione, per iniezione o per bocca, va decisa e dosata da lui e ricontrollata nel tempo: un normale multivitaminico non è la stessa cosa. Per i cani con digestione delicata ma senza diagnosi di malattia, le indicazioni sono in sensibilità gastrica nel cane.

Altre predisposizioni non alimentari

Le informazioni che seguono sono generali e non indicano che il tuo cane avrà questi problemi: la diagnosi spetta al veterinario.

• Ipotiroidismo: una tiroide poco attiva può dare aumento di peso senza mangiare di più, stanchezza e problemi di pelle. Si diagnostica con gli esami del sangue; la gestione alimentare è in ipotiroidismo nel cane.
• Entropion: le palpebre si arrotolano verso l'interno e le ciglia irritano l'occhio. È molto frequente nella razza, come nel Chow Chow, spesso già nei cuccioli, e si corregge chirurgicamente: la dieta non c'entra.
• Displasia dell'anca e del gomito: presenti nella razza; il peso forma riduce il carico sulle articolazioni.

Snack e abitudini a tavola

• Due pasti al giorno per l'adulto, tre o quattro per il cucciolo, come spiegato in quante volte al giorno deve mangiare un cane.
• Gli snack non devono superare il 10% delle calorie: per uno Shar Pei di 20 kg circa 90-100 kcal al giorno. I valori dei premi più comuni sono in calorie degli snack fuori pasto.
• In un cane allergico ogni premio è anche una fonte di proteine: durante la dieta di eliminazione e dopo, meglio usare come premio le crocchette della razione.
• Dopo il pasto conviene asciugare le pieghe del muso: residui di cibo e acqua nelle pieghe favoriscono le irritazioni.

Domande frequenti

Che crocchette dare a uno Shar Pei?

Un alimento completo di qualità per taglia media, con fonti proteiche ben dichiarate. Se il cane ha pelle o intestino sensibili, un alimento monoproteico rende più facile capire cosa tollera, come spiegato in crocchette monoproteiche per la dermatite. Non servono formule "di razza", e il grain free non ha vantaggi dimostrati per la pelle.

La dieta può prevenire la febbre dello Shar Pei?

No. È una malattia ereditaria e nessun alimento la previene. L'alimentazione conta quando compare un danno renale: allora il veterinario può indicare una dieta renale e suggerire più cibo umido per l'idratazione.

Lo Shar Pei ha bisogno di integrare la vitamina B12?

Non di routine. Si valuta se il cane ha disturbi intestinali cronici o perde peso, misurando la B12 nel sangue. Se è bassa, il veterinario decide dose e via di somministrazione.

Perché il mio Shar Pei ha spesso otiti?

Il condotto uditivo stretto e le orecchie ripiegate favoriscono umidità e infezioni, e spesso alla base c'è un'allergia ambientale o alimentare. Pulizie corrette, terapia del veterinario e, se indicata, una dieta di eliminazione aiutano a ridurre le ricadute.

Altri molossoidi e razze con pieghe sono analizzati in dieta del Bulldog inglese e dieta del Carlino, e tutte le razze nella guida all'alimentazione per razza.

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