Il cane può mangiare la frutta secca? Noci, mandorle, arachidi e burro di arachidi
Alcuni tipi di frutta secca si possono dare al cane, ma solo in quantità minime, e altri vanno evitati del tutto. Le noci di macadamia sono tossiche, le noci ammuffite possono contenere muffe che causano tremori e il burro di arachidi va bene solo se non contiene xilitolo. Arachidi semplici, mandorle, nocciole e pistacchi non sono tossici, ma sono molto grassi e calorici e vanno dati sgusciati, senza sale e in pezzi piccoli. Per un cane di 10 kg la quota ragionevole è circa un cucchiaino di burro di arachidi o 2-3 arachidi al giorno, da contare tra gli snack.
"Frutta secca": di quale parliamo
In italiano "frutta secca" indica due cose diverse:
- la frutta a guscio (noci, mandorle, nocciole, arachidi, pistacchi, anacardi), che è l'oggetto di questa guida;
- la frutta essiccata (uvetta, albicocche, datteri, fichi secchi). Qui la regola è più semplice: uvetta e uva sono tossiche anche in piccole quantità (vedi il cane può mangiare l'uva?), mentre albicocche, datteri e fichi secchi non sono velenosi ma sono concentrati di zucchero, da dare al massimo come assaggio occasionale e senza nocciolo. La frutta fresca adatta e le dosi sono in frutta permessa per i cani.
Il cane può mangiare la frutta a guscio? Tabella per tipo
| Frutta a guscio | Si può dare? | Perché |
|---|---|---|
| Noci di macadamia | No, mai | Tossiche per il cane: debolezza alle zampe posteriori, tremori, vomito, febbre. Segni anche con pochi frutti in un cane piccolo |
| Noci (comuni) | Meglio di no | Molto grasse; se vecchie o ammuffite possono contenere micotossine che causano tremori e convulsioni. Il gheriglio intero e il mallo possono anche ostruire |
| Arachidi | Sì, poche | Non tossiche. Solo sgusciate, tostate senza sale né aromi |
| Burro di arachidi | Sì, poco | Solo senza xilitolo, meglio senza zucchero e sale aggiunti |
| Mandorle | Poche, con cautela | Non tossiche ma dure, grasse e difficili da digerire; rischio di soffocamento nei cani piccoli |
| Nocciole | Poche, con cautela | Come le mandorle: rischio di ostruzione se intere |
| Pistacchi | Pochi, sgusciati | Il guscio è pericoloso; spesso sono salati |
| Anacardi | Pochi | Si vendono già sgusciati e tostati; molto grassi e spesso salati |
| Noci pecan, noci del Brasile | Meglio di no | Molto grasse; le pecan si alterano facilmente con muffe |
| Frutta secca mista, salata, caramellata o ricoperta | No | Sale, zucchero, cioccolato, uvetta o macadamia nel mix |
Il guscio non va mai dato: non si digerisce, può ferire la bocca e, insieme a frutti interi come noci e nocciole, può causare un'ostruzione di esofago o intestino, soprattutto nei cani piccoli che inghiottono senza masticare.
I tre rischi veri
Macadamia: tossica anche se il meccanismo non è chiaro
Le noci di macadamia causano nel cane debolezza (soprattutto alle zampe posteriori), andatura incerta, tremori, vomito e aumento della temperatura, di solito entro 12 ore dall'ingestione. In genere i sintomi passano in 24-48 ore, ma vanno sempre gestiti con il veterinario, e diventano più seri se le macadamia erano ricoperte di cioccolato. Sono elencate con gli altri alimenti pericolosi nell'elenco dei cibi tossici per cani e gatti.
Muffe: noci e arachidi vecchie
La frutta a guscio conservata male, umida o caduta a terra in giardino può sviluppare muffe. Alcune producono micotossine tremorgene, che possono dare tremori e convulsioni anche poche ore dopo l'ingestione; altre producono aflatossine, che danneggiano il fegato. Per questo le noci raccolte dal prato in autunno sono un rischio reale per i cani che le rosicchiano, come le castagne cadute nei boschi (vedi il cane può mangiare le castagne?) o i cachi che fermentano sotto l'albero (vedi il cane può mangiare i cachi?). Dai solo frutta secca fresca, adatta al consumo umano, e mai quella che ha un odore rancido o macchie.
Xilitolo nel burro di arachidi
Lo xilitolo è un dolcificante presente in alcuni burri di arachidi "senza zucchero", "light" o "proteici". Nel cane provoca in pochi minuti un forte rilascio di insulina, con calo grave degli zuccheri nel sangue, e a dosi più alte può danneggiare il fegato. Sull'etichetta può comparire come xilitolo, E967 o zucchero di betulla. Se c'è, quel burro di arachidi non va dato, nemmeno un assaggio. Il burro di arachidi migliore per il cane è quello con un solo ingrediente: arachidi.
Grassi, calorie e pancreatite
La frutta a guscio apporta circa 550-700 kcal ogni 100 g, per oltre metà da grassi. In piccoli pezzi non è pericolosa per un cane sano, ma una grossa quantità tutta insieme può causare vomito e diarrea e, nei cani predisposti, scatenare una pancreatite, come spiegato in alimentazione del cane con pancreatite.
Per avere un'idea delle proporzioni:
| Snack | Calorie indicative |
|---|---|
| 1 cucchiaino di burro di arachidi (~5 g) | ~30 kcal |
| 1 arachide sgusciata | ~3-5 kcal |
| 1 mandorla | ~7 kcal |
| 1 nocciola | ~9 kcal |
| 1 gheriglio di noce intero | ~30 kcal |
Quanta frutta secca può mangiare un cane
Gli snack non dovrebbero superare il 10% delle calorie giornaliere, togliendo dalla ciotola quello che si dà fuori pasto. Con il burro di arachidi senza xilitolo:
| Peso del cane | Calorie al giorno (adulto) | Budget snack (10%) | Burro di arachidi | Arachidi semplici |
|---|---|---|---|---|
| 5 kg | ~330 kcal | ~33 kcal | ½ cucchiaino | 1-2 |
| 10 kg | ~530 kcal | ~53 kcal | 1 cucchiaino | 2-3 |
| 20 kg | ~900-1.060 kcal | ~90-105 kcal | 1-2 cucchiaini | 4-6 |
| 30 kg | ~1.200-1.430 kcal | ~120-140 kcal | 2 cucchiaini | 6-8 |
Sono massimi, se la frutta secca è l'unico extra della giornata, non quote da raggiungere. I valori degli altri premi sono in calorie degli snack fuori pasto.
Come usarla bene
- Burro di arachidi nel gioco: un velo spalmato su un tappetino da leccare o dentro un gioco di gomma tiene occupato il cane a lungo con poche calorie.
- Per le pastiglie: una punta di burro di arachidi avvolge bene la compressa. Chiedi al veterinario se il farmaco va dato a digiuno.
- Nelle ricette fatte in casa: il burro di arachidi senza xilitolo è un ingrediente classico dei biscotti e della torta di compleanno per il cane, sempre in piccole quantità.
- Non come fonte di grassi della dieta casalinga: per gli acidi grassi essenziali servono oli e pesce calcolati nella ricetta, come spiegato in omega 3 nella dieta casalinga del cane.
- La prima volta, dai una quantità minima e osserva le feci nelle 24 ore successive.
Quando evitarla
- Cane con pancreatite passata o con dieta a basso contenuto di grassi prescritta.
- Cane in sovrappeso o a dieta: i grassi della frutta secca pesano molto, come spiegato in come far dimagrire un cane in sovrappeso.
- Cane con insufficienza renale o cardiopatia, per il fosforo e il sale delle versioni salate.
- Cane in dieta di eliminazione, in cui va dato solo quello che il veterinario ha previsto.
- Cuccioli e cani di piccola taglia che inghiottono senza masticare: rischio di soffocamento.
Il cane ha mangiato frutta secca: cosa fare
- Macadamia, anche poche: contatta il veterinario, indicando quante ne ha mangiate e se erano ricoperte di cioccolato.
- Burro di arachidi o dolci con xilitolo: è un'urgenza. Vai subito dal veterinario, senza aspettare i sintomi, perché il calo degli zuccheri può arrivare entro un'ora.
- Noci ammuffite raccolte da terra, o tremori dopo averne mangiate: veterinario subito.
- Mix con uvetta o cioccolato: veterinario subito, portando la confezione.
- Molte arachidi, mandorle o nocciole semplici: di solito il problema è digestivo. Togli il resto, controlla nelle ore successive e contatta il veterinario se compaiono vomito ripetuto, dolore addominale, abbattimento, pancia gonfia o se il cane non riesce a defecare (possibile ostruzione).
Non provocare il vomito di tua iniziativa: decide il veterinario se e come farlo.
Domande frequenti
Il cane può mangiare le noci?
È meglio evitarle. Una noce fresca sgusciata non è tossica, ma è molto grassa e il gheriglio intero può ostruire l'intestino nei cani piccoli. Le noci vecchie o ammuffite, comprese quelle cadute in giardino, possono contenere micotossine che causano tremori e convulsioni.
Il burro di arachidi fa male al cane?
No, se non contiene xilitolo e si usa in piccole quantità. Controlla l'etichetta (xilitolo, E967, zucchero di betulla) e preferisci quello con sole arachidi, senza sale né zucchero.
Il cane può mangiare le mandorle?
Qualche mandorla sgusciata e non salata non è tossica, ma è dura, grassa e poco digeribile. Nei cani piccoli è meglio tritarla o evitarla. Le mandorle zuccherate, ricoperte di cioccolato o i confetti vanno evitati.
Il cane può mangiare i pistacchi?
Pochi, sgusciati e non salati. Il guscio non va mai dato e i pistacchi del commercio sono quasi sempre salati.
Il cucciolo può mangiare frutta secca?
È meglio di no: il rischio di soffocamento è più alto e la dieta di crescita non va sbilanciata con extra grassi. Per i premi usa una parte delle sue crocchette.
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Scritto da
Marco Bianchi
Educatore cinofilo comportamentale
Educatore cinofilo certificato, lavora ogni giorno con cani e famiglie su comportamento, socializzazione e crescita dei cuccioli. Per Flovvi traduce l'esperienza sul campo in consigli pratici e facili da applicare a casa.
Tutti gli articoli di Marco BianchiSì, il cane può mangiare il pomodoro rosso e maturo in piccole quantità, crudo o cotto, senza condimenti. Vanno evitati i pomodori verdi, le foglie e i fusti della pianta, che contengono tomatina e solanina, e soprattutto sughi, pizza, ketchup e bruschette, che spesso contengono aglio, cipolla, sale e olio. Per un cane di 10 kg bastano due o tre pomodorini.
Sì, il cane può mangiare un po' di polenta semplice, cotta in acqua e senza sale né condimenti: è amido di mais cotto, digeribile e non tossico. Apporta però poche proteine, di scarsa qualità, quindi va data in piccole quantità dentro il 10% delle calorie giornaliere. I veri rischi sono i condimenti: burro e formaggi della polenta concia o taragna, gorgonzola, salsiccia, ragù con cipolla e aglio, polenta fritta o cotta nel brodo salato.
Il pesce della Vigilia si può condividere con il cane solo se cotto al naturale, sgusciato e senza lische. Salmone affumicato, baccalà, alici sotto sale e sott'olio sono troppo salati; gamberi, cozze, vongole, calamari e polpo vanno bene lessati e senza guscio, mentre fritture e sughi all'aglio no. Quantità, rischi del crudo e cosa fare se ha rubato qualcosa.
