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Analisi Cibi ed Etichette

Fleischeslust per cani: recensione e analisi degli ingredienti

Fleischeslust è un umido bavarese in salsicciotti con il 75% di carne e organi dichiarati, senza cereali e con pochi carboidrati. Però la carne del nome è spesso affiancata da un'altra specie, polmoni e mammella vengono prima della carne, le vitamine aggiunte sono poche e per un cane di 10 kg si spendono 2-5 euro al giorno, contro gli 1,70-1,95 euro di Rocco o Rosie's Farm.
Marco Bianchi
Di , Educatore cinofilo comportamentale

Fleischeslust è un marchio tedesco di umido per cani prodotto in Baviera e venduto in salsicciotti: le linee Classic e Sensitiv dichiarano il 75% di carne e organi, brodo, un po' di verdure o frutta e fecola di patate, senza cereali, con carboidrati stimati intorno al 13-23% della sostanza secca. È un buon umido "ad alta carne", ma con tre limiti: molte ricette uniscono due specie (salmone con manzo, coniglio con manzo, capra con agnello), il muscolo spesso arriva dopo polmoni e mammella, e le vitamine aggiunte sono poche. Costa 7,5-10,6 euro al kg: per un cane di 10 kg tra 2 e 5 euro al giorno, più del doppio di Rocco o Rosie's Farm. L'analisi segue il metodo di come leggere l'etichetta del cibo per cani e si basa sulle schede del catalogo zooplus: verifica sempre la confezione che compri, perché le ricette cambiano.

Chi produce Fleischeslust e com'è fatta la gamma

Il marchio non indica un produttore: le schede dicono solo che il cibo è prodotto in Baviera con carne lavorata fresca dopo la macellazione, in un involucro senza bisfenolo A. Il formato a salsicciotto ("Wurst") è il tratto distintivo del marchio. Nel nostro catalogo ci sono circa 30 referenze per cani:

  • Classic (salsicciotti da 200, 400 e 800 g): sette ricette, da Tenero Manzo a Capra con Agnello, più i pacchi misti.
  • Sensitiv (800 e 400 g): Cavallo, Agnello, Tacchino magro e Anatra, presentate come monoproteiche, e una Sensitive da 200 g al pollo con ceci.
  • Junior Classic e Senior Classic.
  • Steakhouse Sensitive (500 g): manzo, pollo o capra quasi puri, venduti come alimento complementare.
  • Snack Meat & Treat: Coins, Pearls e salsicce da addestramento.

Per gatti il catalogo ha solo 3 referenze, le vaschette Pussy Deluxe in gelatina o mousse (92-93% di carne e organi, con taurina): per confronti nel gatto vedi MAC's e Venandi Animal.

"80% di carne": cosa dicono le etichette

La descrizione del Classic parla di 80% di carne e interiora fresche, ma ogni ricetta dichiara il 75% (88% solo nello Steakhouse). Il resto è brodo (8-12%), verdure o frutta (5-14%), fecola di patate e minerali, con gusci d'uovo come fonte di calcio. Il 75% è una quota alta: sopra Animonda GranCarno (64-68%), Lucky Jim (62-66%) e Rosie's Farm (60%), poco sopra Rocco (70%).

Organi prima della carne

L'ordine tra parentesi dice cosa pesa di più. Nel Tenero Manzo il 75% è "polmoni, carne, cuore, reni, fegato, mammella"; nella Capra con Agnello il 38% è "interiora di capra" e l'agnello è carne, polmoni e rumine; nelle Sensitiv Cavallo e Agnello sono "interiora, carne". Gli organi sono nutrienti, come spiegato in organi e fegato nella dieta del cane, ma polmoni e mammella hanno proteine di valore più basso del muscolo, e "Manzo" in etichetta non vuol dire bistecca.

Due specie in molte ricette

Il nome mette in evidenza l'ingrediente più attraente, non sempre il più presente:

  • Salmone con Manzo: 38% di salmone e 37% di manzo; Coniglio con Manzo 38% e 37%; Selvaggina con Manzo 40% di cervo e 35% di manzo.
  • Capra con Agnello: due specie, e il "Mix" da 16 x 400 g include anche pollame.
  • Senior Classic: 42% di pollo e 33% di manzo, senza che il nome lo dica, più crema di formaggio.
  • Junior Classic: manzo nel formato da 200 g, tacchino in quello da 400 g, entrambi con il 4% di ricotta.
  • Una scheda della ricetta al salmone indica lo 0,5% di "aneto", un'altra lo 0,5% di "anatra": per un cane allergico controlla la confezione.

Il brodo non indica mai la specie. Monospecie vere sono solo Tenero Manzo, Menù di Manzo, Fine Pollame, le quattro Sensitiv e lo Steakhouse.

La linea Sensitiv: monoproteica, con riserve

Le Sensitiv sono la linea più interessante per un cane con sospetta allergia: cavallo, agnello, tacchino o anatra al 75%, brodo, una sola fonte di carboidrati (patate, patata dolce o mela e amaranto) e olio vegetale. Il cavallo e l'anatra sono proteine poco usate, utili in una dieta di eliminazione. Due cautele:

  • il brodo senza specie e un marchio che lavora anche pollo e manzo non escludono tracce di altre carni: la scelta della proteina va fatta con il veterinario;
  • la Sensitive da 200 g è al pollo (75%, con il 7% di ceci): il nome non basta, e per un cane allergico al pollo è da evitare.

Valori nutrizionali e carboidrati stimati

Referenza Proteine Grassi Umidità Energia stimata Carboidrati stimati (s.s.)
Classic Tenero Manzo 12,2% 9,6% 68,2% ~143 kcal/100 g ~17%
Classic Menù di Manzo / Fine Pollame 11,2-12,3% 7,7-7,9% 72-73% ~126-128 kcal/100 g ~20%
Classic Salmone con Manzo 11,8% 14,7% 63,1% ~193 kcal/100 g ~21%
Classic Capra / Coniglio / Selvaggina 11,4-13,7% 4,6-8,2% 73-74% ~105-126 kcal/100 g ~13-20%
Senior Classic 13,2% 7,1% 73,5% ~121 kcal/100 g ~15%
Junior Classic 12,6-13% 8,1-8,4% 71,5% ~132 kcal/100 g ~18%
Sensitiv (cavallo, agnello, tacchino, anatra) 9,3-13% 5,3-7,4% 71-75% ~107-124 kcal/100 g ~18-23%
Steakhouse (complementare) 13,4-14,7% 5,9-9,7% 70-76,5% ~106-146 kcal/100 g ~4-11%

L'energia è stimata con i fattori di Atwater modificati, perché il catalogo non riporta le kcal dichiarate; i carboidrati sono calcolati per differenza (100 meno proteine, grassi, fibra, ceneri e umidità) e riportati sulla sostanza secca, cioè sul cibo senza acqua. Sono stime: la pagina zooplus del Classic mostra una sola tabella analitica per tutte le ricette. I carboidrati vengono da fecola di patate (in quantità non indicata), patate, patata dolce, piselli, ceci o amaranto: restano bassi, nella fascia degli umidi ricchi di carne, come spiegato in verdure e carboidrati nella dieta del cane.

Integrazione: completo, ma con un elenco corto

Classic, Sensitiv, Junior e Senior sono venduti come alimento completo, cioè sufficiente da solo. Gli additivi dichiarati sono gli stessi in tutte le ricette: vitamina D3 200 UI/kg, vitamina E 25 mg/kg, zinco 15 mg/kg, manganese 3 mg/kg, iodio 0,5 mg/kg. Nessuna vitamina A, rame o selenio aggiunti: devono arrivare da fegato, reni e carne. Alcune schede scrivono per errore "vitamina D3 (25 mg/kg)" al posto della vitamina E. Il produttore dichiara che la ricetta copre i fabbisogni, e un elenco breve è tipico degli umidi tedeschi ad alta carne come Rosie's Farm; non è di per sé un difetto, ma lascia meno margine se le ricette variano da un lotto all'altro.

Il Senior aggiunge ginkgo e artiglio del diavolo allo 0,1%: meno di mezzo grammo al giorno per un cane di 10 kg, quantità per cui non ci sono prove di efficacia nel cane. Per le articolazioni conta di più il peso, come spiegato in alimentazione del cane anziano con artrosi. Il Junior va bene per un cucciolo di taglia piccola o media; per una taglia grande calcio e calorie vanno controllati in un piano completo, come in fabbisogno del cucciolo in crescita.

Steakhouse: carne quasi pura, ma complementare

Lo Steakhouse Sensitive è l'88% di manzo, pollo o capra, acqua, un po' di fecola e minerali, senza vitamine né oligoelementi aggiunti. zooplus lo definisce "alimento complementare" e "sostituto BARF umido": da solo non è bilanciato. Per la ricetta al pollo la scheda indica calcio 0,1% e fosforo 0,21%, un rapporto di circa 0,5:1, rovesciato rispetto all'1-2:1 raccomandato e spiegato in rapporto calcio-fosforo nel cibo per cani. Eppure la tabella di razionamento suggerisce 460-780 g al giorno per un cane di 10 kg, cioè un pasto intero. Usalo come aggiunta a un alimento completo, o dentro una dieta casalinga formulata, come in proporzioni della dieta BARF, mai come unico cibo.

Gli snack Meat & Treat

  • Coins e Pearls: 90% di manzo, glicerina, proteine di pisello e sale, circa 420 kcal per 100 g (stima) a 33-35 €/kg. Etichetta semplice e trasparente.
  • Salsicce da addestramento: 65-68% di carne (pollame, pollo con fiocchi di latte o fegato di manzo), fecola, polpa di barbabietola e 4% di semola di grano duro, quindi non sono senza cereali né adatte a un cane allergico ai latticini.

Vanno conteggiati entro il 10% delle calorie giornaliere, come spiegato in calorie degli snack fuori pasto.

Fleischeslust e gli altri umidi a confronto

Aspetto Fleischeslust Classic Rosie's Farm Adult Rocco Classic Lucky Jim Adult Terra Canis Classic
Carne e organi 75% 60% 70% 62-66% 37-51%
Specie dichiarate Sì, spesso due Sì Sì Sì, con % di muscolo Sì, organo per organo
Cereali No No No 4% riso in 2 ricette A volte
Vitamine aggiunte D3, E D3, E Non dichiarate Variabili D3, a volte A ed E
Prezzo al kg 7,5-9,7 € 3,6-3,9 € 3,7-4,5 € ~6-6,3 € ~8-8,6 €

Fleischeslust ha più carne di Rosie's Farm e Lucky Jim e costa quasi il doppio di Rocco, Lukullus o Rinti Kennerfleisch. Il sovrapprezzo paga il formato, la produzione bavarese e le proteine meno comuni (cervo, capra, coniglio, cavallo), non una ricetta nutrizionalmente superiore.

Quanto costa al giorno

Prezzi del catalogo zooplus: Classic 7,50-7,60 €/kg (6 x 800 g) per Manzo, Pollame e Salmone e 9,6-9,7 €/kg per Capra, Coniglio e Selvaggina; 9,1 €/kg in 16 x 400 g e 13,5 €/kg in 15 x 200 g; Senior 7,9 €/kg; Sensitiv 8-10,6 €/kg; Steakhouse 8,8-9,7 €/kg. Il fabbisogno è quello di un cane adulto moderatamente attivo, calcolato come in quante calorie deve mangiare un cane al giorno: circa 530 kcal per 10 kg.

Prodotto (solo questo) Cane da 10 kg Costo al giorno
Classic Salmone con Manzo (~193 kcal) ~275 g ~2,05 €
Classic Tenero Manzo (~143 kcal) ~370 g ~2,80 €
Classic Menù di Manzo / Fine Pollame (~127 kcal) ~420 g 3,10-3,20 €
Classic Capra / Coniglio / Selvaggina 420-505 g 4,05-4,85 €
Senior Classic (~121 kcal) ~440 g ~3,45 €
Sensitiv Tacchino (~118 kcal) ~450 g ~3,60 €
Sensitiv Anatra / Agnello / Cavallo 430-495 g 4,50-5,10 €
Rosie's Farm Adult 800 g 480-510 g 1,75-1,95 €
Rocco Classic ~420 g 1,60-1,70 €
Lucky Jim Adult 800 g 430-520 g 2,60-3,20 €
Terra Canis Classic 510-635 g 4,10-5,50 €

Nutrire un cane di 10 kg solo con Fleischeslust Classic costa 60-145 € al mese secondo la ricetta, con le Sensitiv 110-155 €. Le ricette più grasse costano meno al giorno perché ne serve meno, come spiegato in calorie dell'umido e del secco; il quadro della spesa è in quanto costa mantenere un cane al mese. Una soluzione comune è usarlo come aggiunta: 150 g di Tenero Manzo (~215 kcal) costano circa 1,10 € al giorno, togliendo le stesse calorie dalla razione di crocchette, come spiegato in mischiare crocchette e cibo casalingo.

Per chi è adatto e per chi no

Fleischeslust ha senso per chi vuole un umido senza cereali con il 75% di carne e organi, proteine meno comuni e un formato comodo da porzionare, e può spendere 2-5 euro al giorno per un cane di 10 kg. Le Sensitiv cavallo, anatra e agnello sono una buona base per un cane sensibile, scelte con il veterinario.

Non è la scelta giusta:

  • se cerchi il miglior rapporto qualità-prezzo: Rocco, Lukullus e Rosie's Farm danno 60-70% di carne alla metà del prezzo;
  • per un cane allergico al pollo o al manzo con le ricette miste, la Senior o la Sensitive da 200 g;
  • se vuoi sapere quanto muscolo c'è: polmoni, rumine e mammella sono spesso ai primi posti;
  • con lo Steakhouse come unico cibo, che è complementare.

Il punteggio Flovvi

Con la metodologia di come funziona il punteggio nutrizionale Flovvi, il catalogo colloca le singole ricette Classic e Sensitiv da 800 g nella fascia intermedia (58-60), frenate dall'integrazione breve e dai valori analitici non sempre assegnati alla ricetta giusta; Senior, Junior, alcune Sensitiv e i formati da 200 e 400 g salgono nella fascia intermedia alta (77-82). Gli snack Coins e Pearls arrivano a 80, le salsicce da addestramento a 58-59. Il punteggio non sostituisce la lettura dell'etichetta per un cane con allergie o malattie.

Domande frequenti

Fleischeslust è un buon cibo per cani?

Sì come umido ricco di carne: 75% di carne e organi, senza cereali, carboidrati stimati sotto il 25% della sostanza secca. I limiti sono le ricette con due specie, il muscolo non quantificato, l'integrazione vitaminica breve e un prezzo di 7,5-10,6 euro al kg.

Fleischeslust Sensitiv è monoproteico?

Le quattro ricette da 800 g (cavallo, agnello, tacchino, anatra) dichiarano una sola specie animale, ma il brodo non è specificato. La Sensitive da 200 g è al pollo. Per una dieta di eliminazione chiedi al veterinario.

Lo Steakhouse può essere l'unico cibo del cane?

No. È un alimento complementare senza vitamine aggiunte e con più fosforo che calcio: va abbinato a un alimento completo o inserito in una dieta formulata.

Quanto Fleischeslust deve mangiare un cane di 10 kg?

Indicativamente 275-505 g al giorno secondo la ricetta: meno con il Salmone con Manzo, più con Selvaggina o Cavallo. Pesa il cane ogni 2-3 settimane e correggi la dose.

Per vedere come si colloca la ricetta Fleischeslust che stai comprando, scansiona il codice a barre o l'etichetta con Flovvi: vedrai il Punteggio Flovvi, le specie animali davvero presenti, il costo reale al giorno per il peso del tuo cane e le alternative disponibili.

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Marco Bianchi

Scritto da

Marco Bianchi

Educatore cinofilo comportamentale

Educatore cinofilo certificato, lavora ogni giorno con cani e famiglie su comportamento, socializzazione e crescita dei cuccioli. Per Flovvi traduce l'esperienza sul campo in consigli pratici e facili da applicare a casa.

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