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Diete Casalinghe e BARF

Il cane può mangiare il formaggio? Quali scegliere, quanto darne e quali evitare

Sì, il cane può mangiare il formaggio in piccole quantità, come premio o per nascondere una pastiglia. I più adatti sono quelli stagionati e quasi senza lattosio, come il Parmigiano Reggiano, o quelli magri come i fiocchi di latte; vanno evitati gli erborinati, i formaggi con aglio, cipolla o erbe e le porzioni abbondanti, ricche di grassi e sale. Per un cane di 10 kg la quota giornaliera è circa un cubetto di 10-15 g.
Dott.ssa Giulia Ferraro
Di , Veterinaria, medicina interna
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Sì, il cane può mangiare il formaggio in piccole quantità, come premio occasionale o per nascondere una pastiglia. I più adatti sono i formaggi stagionati, che contengono pochissimo lattosio (lo zucchero del latte che molti cani adulti digeriscono male), come il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, oppure quelli magri e freschi come i fiocchi di latte. Vanno evitati gli erborinati come il gorgonzola, i formaggi con aglio, cipolla o erbe e le porzioni abbondanti, perché il formaggio è ricco di grassi, sale e calorie. Per un cane di 10 kg la quota ragionevole è circa un cubetto di 10-15 g al giorno, da contare tra gli snack.

Il formaggio fa male al cane?

Non è tossico, ma ha tre caratteristiche da tenere presenti:

  • Lattosio. Dopo lo svezzamento molti cani producono meno lattasi, l'enzima che digerisce il lattosio. Troppo lattosio tutto insieme può dare gas, feci molli o diarrea. Più un formaggio è stagionato, meno lattosio contiene; il meccanismo è spiegato in intolleranza al lattosio in cani e gatti.
  • Grassi e calorie. Un formaggio stagionato apporta 350-400 kcal ogni 100 g, quasi quanto una crocchetta, ma senza essere un alimento bilanciato. Nei cani predisposti, un'abbuffata di cibo grasso può scatenare una pancreatite, come spiegato in alimentazione del cane con pancreatite.
  • Sale. Molti formaggi stagionati contengono 1,5-3 g di sale ogni 100 g. Un assaggio non è un problema per un cane sano, ma il sale si somma agli altri avanzi e aumenta la sete.

Quali formaggi sono più adatti

Formaggio Lattosio Calorie per 100 g Note
Parmigiano Reggiano, Grana Padano Praticamente assente ~390-400 kcal Saporito: ne basta pochissimo; salato
Fiocchi di latte Medio-basso ~95-110 kcal Magro, il più leggero; utile anche nelle diete in bianco su indicazione veterinaria
Mozzarella Basso ~250 kcal Morbida, comoda per le pastiglie; grassa
Ricotta vaccina Medio ~140-150 kcal Più lattosio: in piccole dosi
Emmental, formaggi a pasta dura Molto basso ~380 kcal Grassi e calorici
Formaggio fresco spalmabile Medio ~250-300 kcal Spesso con sale e aromi aggiunti: leggi l'etichetta

I valori sono indicativi e cambiano da prodotto a prodotto. Per un cane che digerisce male i latticini, il Parmigiano e i formaggi a lunga stagionatura sono i più sicuri, perché il lattosio si è trasformato quasi del tutto durante la maturazione.

Formaggi da evitare

  • Erborinati (gorgonzola, roquefort, blu): le muffe di questi formaggi possono produrre sostanze, come la roquefortina, che nel cane possono causare vomito, tremori e, in quantità, convulsioni.
  • Formaggi con aglio, cipolla, erba cipollina o porro, comprese molte creme spalmabili aromatizzate: questi ingredienti sono tossici per il cane, come spiegato nell'elenco dei cibi tossici per cani e gatti.
  • Formaggi con uvetta, noci o frutta secca e preparazioni dolci, come cheesecake, creme o gelato, che possono contenere zucchero o xilitolo.
  • Formaggi fusi a fette e sottilette, molto salati e con sali di fusione e additivi.
  • Croste trattate o di cera: non sono digeribili e possono contenere conservanti.
  • Formaggio piccante o con peperoncino.
  • Grandi quantità, di qualsiasi formaggio: è qui che nascono la diarrea e le pancreatiti.

Quanto formaggio può mangiare un cane

La regola generale degli snack è non superare il 10% delle calorie giornaliere, togliendo dalla ciotola quello che si dà fuori pasto. Con il Parmigiano, a circa 4 kcal per grammo:

Peso del cane Calorie al giorno (adulto) Budget snack (10%) Parmigiano Fiocchi di latte
5 kg ~330 kcal ~33 kcal ~5-8 g ~30 g
10 kg ~530 kcal ~53 kcal ~10-15 g ~50 g
20 kg ~900-1.060 kcal ~90-105 kcal ~20-25 g ~90-100 g
30 kg ~1.200-1.430 kcal ~120-140 kcal ~30-35 g ~120-130 g

È il massimo se il formaggio è l'unico snack della giornata, non una quota da raggiungere. Per rendersi conto delle proporzioni: un cubetto di formaggio stagionato di 5 g vale circa 20 kcal, e per un cane di piccola taglia è già più di un decimo del totale. I valori degli altri premi sono in calorie degli snack fuori pasto, e il confronto con i premietti industriali in premio in crocchette vs premietto.

Come usarlo bene

  • Per nascondere le pastiglie: un pezzetto di mozzarella o di formaggio morbido, appena grande quanto basta per avvolgere la compressa. Prima di farlo, chiedi al veterinario se il farmaco va dato a stomaco vuoto o se i latticini ne riducono l'assorbimento (succede con alcuni antibiotici).
  • Per l'addestramento: grattugia il Parmigiano o taglia il formaggio in pezzetti piccolissimi. Il cane premia il sapore, non la dimensione.
  • Nella dieta casalinga: i fiocchi di latte possono comparire come fonte proteica secondaria, ma solo se la ricetta è calcolata. In una dieta fatta in casa il formaggio non sostituisce la carne e porta molto fosforo e sale, come spiegato in errori nella dieta casalinga fai da te.
  • La prima volta, dai una quantità minima e osserva le feci nelle 24 ore successive.

Se il cane ama i latticini ma li digerisce male, lo yogurt bianco e il kefir contengono meno lattosio del latte e sono un'alternativa, con le dosi indicate in kefir e yogurt per il cane.

Quando il formaggio va evitato

Domande frequenti

Il Parmigiano fa bene al cane?

Non è un alimento necessario, ma è uno dei formaggi meglio tollerati perché è praticamente privo di lattosio. È molto calorico e salato, quindi va usato come premio in piccole quantità, non come integratore.

Il cane può mangiare la mozzarella?

Sì, in piccoli pezzi. È poco stagionata ma contiene poco lattosio; il limite sono i grassi. La mozzarella di bufala è ancora più grassa di quella vaccina.

Il cucciolo può mangiare il formaggio?

Un assaggio occasionale sì, ma il cucciolo ha un intestino più delicato e una dieta di crescita che non va sbilanciata con extra. Meglio usare per i premi una parte delle sue crocchette.

Il mio cane ha mangiato molto formaggio: cosa faccio?

Di solito il problema è digestivo: feci molli o vomito nelle ore successive. Se il formaggio conteneva aglio, cipolla, uvetta o era un erborinato, o se compaiono vomito ripetuto, dolore addominale, abbattimento o tremori, contatta subito il veterinario.

Se usi il formaggio come premio o nella ciotola, costruisci la dieta del tuo cane con Flovvi: la Routine conta le calorie degli extra insieme al pasto principale e verifica automaticamente nutrienti, proporzioni e possibili carenze.

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Dott.ssa Giulia Ferraro

Scritto da

Dott.ssa Giulia Ferraro

Veterinaria, medicina interna

Laureata in Medicina Veterinaria, si occupa da oltre dieci anni di medicina interna per cani e gatti. Scrive per Flovvi per aiutare i proprietari a riconoscere i segnali di allarme e a sapere quando è davvero il caso di andare dal veterinario.

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