Come faccio a sapere se il mio cane ha un'allergia alimentare?

Le allergie alimentari nei cani sono frequentemente diagnosticate ma anche frequentemente mal diagnosticate — molti proprietari pensano che il loro cane abbia un'allergia alimentare quando in realtà le allergie ambientali (polline, acari della polvere, muffe) sono la vera causa. Capire la differenza è essenziale prima di cambiare la dieta.

Vera allergia alimentare vs. intolleranza alimentare

Una vera allergia alimentare è una risposta del sistema immunitario a una proteina specifica. Produce sintomi costanti che si verificano ogni volta che l'alimento viene consumato, indipendentemente dalla stagione.

Un'intolleranza alimentare è una reazione digestiva (non immuno-mediata), che causa sintomi gastrointestinali come diarrea, vomito o gas.

Allergeni più comuni nei cani

Gli ingredienti più frequentemente implicati sono:
1. Manzo — l'allergene alimentare più comune nei cani
2. Latticini
3. Pollo
4. Frumento
5. Agnello
6. Soia
7. Uova

Sintomi di un'allergia alimentare

- Sintomi cutanei: prurito non stagionale (zampe, faccia, orecchie, inguine, ascelle), otiti ricorrenti, perdita di pelo, eritemi
- Sintomi gastrointestinali: vomito cronico o intermittente, feci molli o diarrea
- Sintomi tutto l'anno — le allergie alimentari non peggiorano in primavera/estate come le allergie ai pollini

L'unico test affidabile: la dieta di eliminazione

I test del sangue e della cute per le allergie alimentari nei cani hanno scarsa sensibilità e specificità — producono molti falsi positivi. Il gold standard è un trial di dieta di eliminazione di 8-12 settimane usando:

1. Proteina e carboidrato novelli — ingredienti mai mangiati prima dal cane
2. Dieta a proteine idrolizzate — proteine ridotte in frammenti troppo piccoli per innescare una risposta immunitaria

Durante il trial, il cane deve mangiare solo il cibo del trial — nessun premio, osso, farmaco aromatizzato o avanzo di tavola.

Suggerimento Flovvi

Traccia i sintomi del cane quotidianamente in Flovvi durante il trial di eliminazione. Il registro dei sintomi è essenziale per identificare quale alimento è il fattore scatenante durante la fase di reintroduzione.